チェコ留学日記 (医師編)

晴れ もうすっかり秋なので、ヴァーツラフ広場は既にハロウィーンモード。 そんな中、Aさん曰くタルタルの名店U Pinkasuへ。タルタル好きの僕としてはかなり楽しみ。ここはプラハで初めてPilsner Urquellを出したレストランとしても有名。 1843年から普通に続くレストラン。 早速タルタル。と言っても、日本のタルタルでは…